저속노화밥 저속노화식단 뭘까? 알아보세요~

저속노화밥 <저속노화식단> 뭘까? 알아보세요~

저속노화밥

저속노화밥은 건강을 지키기 위해 인기 있는 식단 중 하나입니다. 

이 식단은 렌틸콩, 귀리, 현미, 백미를 각각 4:2:2:2 비율로 혼합하여 만들어요. 

 

여기서 렌틸콩은 노화를 늦추는데 도움이 되는 성분을 가지고 있답니다. 

이 재료들을 전기찜솥(슬로우쿠커)을 이용해 밥을 짓거나 콩과 잡곡을 충분히 불린 후 전기압력밥솥으로 조리해서 먹으면 끝이랍니다! 

이 식단은 건강한 노화를 지키기 위해 좋은 선택이며, 고령화 사회에 대비하여 건강을 유지하고 싶은 분들께 추천드려요!!

 

저속노화식단

가속화된 노화와 반대로 느린 노화는 실제 노화 속도를 늦추는 것을 의미합니다.

노화의 속도는 각 연령, 유전자, 생활습관, 환경에 의해 결정됩니다.

 

최근 연구결과에 따르면 30~40대를 중심으로 노화의 속도가 빨라지고 있으며, 20~30대 당뇨환자도 증가하고 있는데요.

이처럼 가속화된 노화는 현대인들에게 피할 수 없는 문제입니다.

원인은 다양하지만 많은 연구자들이 생활습관과 환경적 요인에 주목하고 있습니다.

 

시간은 모두 똑같이 흘러가고, 이미 태어난 이상 유전자의 변화는 어렵지만, 각 개인의 식이, 수면, 음주, 스트레스는 서서히 노화 속도를 빠르게 하고 있습니다.

 

서울아산병원 노화과 정희원 교수는 느린 노화는 식습관과 운동, 스트레스 관리를 통해 가능하다고 강조하였습니다.

 

노화를 늦추는 느린 노화 식단

1. 렌틸콩, 귀리, 현미, 백미를 4:2:2:2의 비율로 섞어 밥을 함
2. 나물, 약간의 고기, 그리고 생선과 같은 동물성 단백질 반찬
3.  올리브 오일
4. 치즈와 붉은 고기, 버터, 마가린의 섭취량을 소량
5. 채소와 달지 않은 과일
6. 와인 한 잔정도만 가능합니다.

렌틸콩, 귀리, 현미를 섞은 밥은 혈당 변동성을 줄여주는 좋은 식사입니다.

또 당지수가 낮아 포만감을 오래 느끼게 됩니다.

천천히 노화되는 식단을 계속 실천하면 몸의 붓기와 염증을 완화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

정희원 교수에 따르면 노화를 4분의 1로 늦추는 효과가 있다고 합니다.

지금 당장 모든 생활습관을 개선하기 어렵다면 가장 쉽고 간단하게 바꿀 수 있는 식단부터 시작해야 한다고 합니다.